Có phải bạn đang tìm kiếm những đặc sản mà chúng ta không nên bỏ qua khi đến Bà Rịa-Vũng Tàu không? Vậy thì hãy theo Evbn để tìm hiểu nhé
Những đặc sản Bà Rịa – Vũng Tàu không thể bỏ qua
Đặc sản Bà Rịa – Vũng Tàu: Bún Hải Sản Bề Bề
Mức giá một bún hải sản bề bề có giá từ 30.000 -65.000 đồng
Với nguồn hải sản tươi ngon từ thành phố biển Vũng Tàu, món Bún Hải Sản Bề Bề là một trong những món ăn đặc sản được nhiều người yêu thích.
nếu bạn đặt chấn đến Bà Rịa- Vũng Tàu chắc chắn nên ăn bún hải sản bề bề (tôm tích) nên ăn thử bởi nước dùng được nấu hoàn toàn từ cua đá và ghẹ tươi. Nước dùng là sự kết hợp cùng xương gà theo bí quyết riêng nên nó có vị ngọt tự nhiên và đậm đà từ hải sản chứ không phải kiểu ngọt của đường.
Bề bề- tôm tích chắc thịt, không bị bở. Còn mực tươi giòn giòn chấm cùng nước chấm pha theo công thức riêng vị cay cay, chua chua được chế biến theo công thức riêng của quán là tuyệt hảo. Rất nhiều khách hàng thưởng thức và mua về.
Đặc Sản bánh hỏi An Nhất
Với những người dân ở xã An Nhất, thì không ai là Vũng Tàu mà không biết đến món bánh hỏi An Nhất. Những chiếc bánh hỏi được làm từ loại gạo thơm địa phương. Kết hợp cùng với bí quyết pha chế bột truyền thống đã tạo nên một món ăn đặc sản Bà Rịa-Vũng Tàu.
Những miếng bánh hỏi có màu trăng trắng, mùi thơm từ gạo truyền thống, càng nhai sẽ càng cảm nhận được vị ngọt, dẻo, dai của bánh. Khi ăn, bạn cuộn bánh cùng với rau sống, thịt xào- nướng. Và chấm với nước mắm kèm ngó sen chua ngọt tạo nên hương vị ngon khó cưỡng.
Đặc sản bánh xèo biển Long Hải
Bánh xèo là món ăn chắc chắn không còn xa lạ với người dân Việt Nam. Ở mỗi vùng miền đều có cách chế biến mang đến những hương vị đặc trưng riêng. Mặc dù nguyên liệu chính để làm bánh xèo vẫn là những nguyên liệu thường dùng như: tôm, thịt, hành tây, giá, mộc nhĩ, đậu xanh, trứng gà và bột gạo. Thế nhưng bánh xèo tại biển Long Hải . Mang nhiều nét rất đặc biệt: Nhân bánh tươi ngon, bánh vị giòn tan, bánh có màu vàng tươi, thơm phức. Cùng với đó, nước chấm được pha chế theo công thức gia truyền. Nước chấm có vị chua chua ngọt ngọt của dưa cải và vị đậm đà của nước mắm.
Đặc sản bánh khọt Vũng Tàu
Bánh khọt là một trong những món ăn đặc sản của Vũng Tàu. Khi đặt chân đến đây chúng ta không thể bỏ qua. Bánh khọt nằm trong “top” 100 món ăn trong Sách Kỷ lục Việt Nam. “top” 12 món ăn Việt Nam được xác lập kỷ lục châu Á. So với nhiều món ăn cầu kỳ khác, bánh khọt mang ta đến với hương vị rất riêng của miền biển Vũng Tàu. Món ăn có ngon hay không? Một phần quyết định phụ thuộc vào nước chấm. Nước chấm ăn ăn cùng với bánh khọt có vị chua chua ngọt ngọt. Ăn bánh kèm với các loại rau sống và nước chấm gia truyền đúng sự kết hợp hoàn hảo.
Đặc sản Cháo hàu Long Sơn
Trong số những đặc sản Vũng Tàu thì cháo Hàu Long Sơn là món ăn ngon “hết sảy con bà bảy”. Những ai đã có dịp đặt chân Đến Bà Rịa- Vũng Tàu chắc hẳn đều sẽ thưởng thức qua Cháu hàu Long Sơn ít nhất một lần. Bởi hương vị béo ngọt, thơm ngon của hàu. Nó khiến cho ai ăn một lần rồi sẽ nhớ mãi không quên.
Đặc sản Bà Rịa – Vũng Tàu: Kem Alibaba
Bất kì ở đâu trên thế giới này cũng sẽ đều có địa điểm bán kem đúng không nào. Vậy thì tại sao Kem Alibaba tại Bà Rịa Vũng Tàu lại là đặc sản khiến chúng ta không thể bỏ qua. Vị kem ngọt ngào, vừa mát lại còn dẻo. Giá cả thì khỏi bàn. Khi đi biển vào mùa hè lại được thưởng thức một que kem tươi mát thì là điều hạnh phúc khỏi bàn rồi nhỉ?
Đặc sản gỏi cá mai
Nếu nhắc đến đặc sản Vũng Tàu mà không thưởng thức đặc sản gỏi cá mai thì chắc rằng bạn sẽ tiếc hùi hụi cho mà xem. Đặc sản gỏi cá mai được chế biến từ loài cá mai chúng sống khá đông đúc ở vùng biển Vũng Tàu. Sau khi cá được bắt về nó sẽ được mang đi đánh vẩy rửa sạch sẽ. Về phần xương cá sẽ được rút ra rồi ướp. Với những gia vị như giấm, tỏi, chanh, ớt đã có thể làm chín cá. Và trộn cá đã ướp sẵn với thính để dậy lên mùi thơm.
Đặc sản Bà Rịa – Vũng Tàu Ốc Vú Nàng
Đặc sản Ốc Vú Nàng( Bà Rịa – Vũng Tàu) được xem là một loại đặc sản hiếm. Tuy vậy, nó lại có rất nhiều cách để chế biến. Nếu bạn đã tới Bà Rịa – Vũng Tàu thì nên dành một chút thời gian để thưởng thức món ăn này nhé. Ốc Vú Nàng chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Đặc sản Ốc Vú Nàng Bà Rịa – Vũng Tàu này có hương vị thơm ngon khi được luộc-nướng, làm gỏi hoặc làm món trộn. Nhưng người ta thường dùng cách luộc món Ốc Vũ Nàng, bởi vì cách làm đơn giản mà giữ nguyên được hương vị của ốc. Chắc chắn rằng đặc sản Ốc Vú Nàng sẽ không làm bạn thất vọng. Bởi vì nó không quá béo như thịt, không quá dai như sò, ngao và cũng không bé xíu như hàu.
Mong rằng bài viết những đặc sản Bà Rịa – Vũng Tàu không thể bỏ qua đã giúp bạn có biết những điều mà bạn đang tìm kiếm. Cảm ơn bạn đã đọc bài viết này.